1月25日中午，韓城煤機公司食堂後廚的工作人員在給職工準備午餐，菜是三葷一素，面食是頁面肉夾饃。

“采購人員提早幾天根據職工的用量，提早采購到官方認可的場所去采購。同時規定食堂不得制售冷葷類以及發芽土豆、野生蘑菇等高風險食品，保證食品可追溯。”該公司後勤負責人說。

就餐主峰期，職工陸續進入食堂，爲不影響職工休息，提早將食物裝進消毒過的不鏽鋼餐盒，肉夾饃等放入保溫箱，保證職工吃上熱乎飯。

後勤人員介紹，在食堂就餐的人數比去年增加了近60人，說明白食堂獲得了大部分職工的認可，表達會繼續保全好的服務態度，同意好的建議，讓職工吃上豐盛可口的飯菜。

“上班多年一直在食堂就餐，味道清淡，適合在班上用餐，吃些油膩的反而不行消化，影響工作。”職工蔣濤說。

“我幾乎天天都吃食堂，不僅關注後勤工作終于有沒有監督到位、檢查到位，同時最要緊的就是了解職工終于吃的怎麼樣。比起過去的艱苦條件，現在的飯菜確實是相當的好，大伙兒一定要愛惜糧食，繼續堅持光盤行動�！痹摴�司黨委負責人說。（薛寒煜）